- Façonner des pâtes (fermentation, cuisson)

- Réaliser des crèmes, sirops, coulis, sauces

- Réaliser des préparations glacées

- Réaliser de décors à base de sucre, chocolat, fruits ou de nappage

- Participer à la mise en valeur des produits et à la vente

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

- Conditionner ... [...]

A l'issue de la formation, les apprenants devront être capables de :
Proposer des solutions technico-commerciales
Présenter en argumentant une solution technique, commerciale et financière
Négocier et formaliser la solution complète retenue (devis, contrat, …)
Développer et fidéliser la clientèle
Faire une veille stratégique technique ... [...]

- Réaliser les travaux préalables au service restauration

- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais

- Réaliser le service en salle ou en buffet [...]

- Réaliser des activités d'animation et d'éveil qui contribuent à la socialisation de l'enfant, à son autonomie et à l'acquisition du langage

- Organiser des activités de soins du quotidien qui contribuent à répondre aux besoins physiologiques de l'enfant et à assurer sa sécurité physique et affective

- Elaborer une collaboration avec ... [...]

- Encadrer tout type de public dans la pratique d'activités physiques et sportives

- Concevoir et conduire des projets d'animation adaptés à différents publics et contextes

- Assurer la sécurité des pratiquants et veiller au respect des règles de sécurité et de prévention des risques

- Travailler en collaboration et partenariat avec d'autres ... [...]

- Réceptionner, stocker et inventorier les produits

- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts

- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds

- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux [...]

- Participer à la réponse à une affaire

- Concevoir la production

- Initialiser la production

- Gérer la réalisation

- Coordonner les partenaires comme le donneur d'ordre ou les sous-traitants [...]

- Encadrer tout type de public dans la pratique d'activités physiques et sportives

- Concevoir et conduire des projets d'animation adaptés à différents publics et contextes

- Assurer la sécurité des pratiquants et veiller au respect des règles de sécurité et de prévention des risques

- Travailler en collaboration et partenariat avec d'autres ... [...]

- Interpréter un besoin client/utilisateur, un CCTP, un cahier des charges

- Modéliser le comportement de tout ou partie d'un ouvrage, d'une installation, d'un équipement électrique

- Dimensionner les constituants d'un ouvrage, d'une installation, d'un équipement électrique

- Proposer l'architecture d'un ouvrage, d'une installation, d'un équipement ... [...]

- Réceptionner, stocker et inventorier les produits

- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts

- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds

- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux [...]

- Analyser, décoder les éléments du dossier de conception préliminaire

- Recenser les contraintes internes et externes (les informations clients, moyens de production..) dans le cadre de la stratégie Qualité

- Proposer et argumenter des solutions techniques constructives

- Choisir un couple matériau-procédé compatible avec les solutions ... [...]

- Interpréter un besoin client/utilisateur, un CCTP, un cahier des charges

- Modéliser le comportement de tout ou partie d'un ouvrage, d'une installation, d'un équipement électrique

- Dimensionner les constituants d'un ouvrage, d'une installation, d'un équipement électrique

- Proposer l'architecture d'un ouvrage, d'une installation, d'un équipement ... [...]

- Façonner des pâtes (fermentation, cuisson)

- Réaliser des crèmes, sirops, coulis, sauces

- Réaliser des préparations glacées

- Réaliser de décors à base de sucre, chocolat, fruits ou de nappage

- Participer à la mise en valeur des produits et à la vente

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

- Conditionner ... [...]

Le CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance (AEPE) est une formation professionnelle qui prépare aux métiers liés à la petite enfance. Accessible aux personnes titulaires au minimum d'un CAP, il forme les apprenants à accompagner le développement de l’enfant de 0 à 6 ans, tant sur le plan éducatif que dans les soins quotidiens. Ce diplôme ... [...]